top of page
Dinervanaf 17.00 uur


Starters



Broodplank met dips

Brood met knoflook, zeezout & huisgemaakte dips

€ 7,50

Vegetarisch


Arancini 6 stuks

Risottoballetjes met tomaat & mozzarella, tomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas & aioli

€ 13,00

Vegetarisch


Buratta

Gemarineerde tomaatjes, basilicum, aceto, rucola & pijnboompitten

€ 15,00

Vegetarisch


Carpaccio van rund

Dun gesneden ossenhaas, truffelmayo, Parmezaanse kaas, tomaatjes, pijnboompitten, rucola & balsamico crème

€ 17,00



Crispy Chicken 6 stuks

Krokante kip, chipotle mayo, bosui & tomaatjes

€ 13,00



Vleesplankje

Serranoham, coppa di parma, chorizo & balsamico crème

€ 13,50



Gamba's Al Ajillo

Gegrilde gamba’s met piri piri, citroen, peterselie, tomaatjes & aioli

€ 14,00



Tonijn tataki

Tonijn sesam, soja mayonaise, gebakken uitjes, bosui, komkommer en sojasaus

€ 17,50



Toscaanse tomatensoep

Geserveerd met brood en boter

€ 7,95

Vegetarisch


Steak Tartaar

125 gr rund, kappertjes, sjalot, ei, peterselie, tabasco & augurk

€ 17,50



Franse uiensoep gegratineerd met kaas

Geserveerd met brood en boter

€ 9,95

Vegetarisch


Bruschetta 2 stuks

Geroosterd brood, courgette, munt, knoflook & basilicum

€ 9,00




Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes en mayonaise


Classic burger

100% rundvleesburger, bacon, cheddar kaas, piccalilly mayo, tomaat, augurk, rode ui & salade

€ 19,50



Oesterzwam burger

Koolsalade, tomaat, rode ui, salade, cheddar kaas & sriracha mayonaise

€ 19,50

Vegetarisch


Kipsaté

Gegrilde kipspies, pindasaus, seroendeng, sajoer boontjes, atjar & kroepoek

€ 21,50



BBQ Spare Ribs

Geroosterde spare ribs met BBQ saus, koolsalade, bosui & sesam

€ 29,00



Limburgs zuurvlees

Zacht gegaard rundstoofvlees & salade met garnituur

€ 19,50



Biefstuk

Rode wijnsaus of pepersaus en seizoensgroenten

€ 33,00



Zalmfilet

Gebakken zalmfilet, hollandaisesaus & seizoensgroenten

€ 26,50

Vegetarisch


Aubergine ovenschotel met parmezaanze kaas (v)

Aubergine, mozzarella, tomatensaus, parmezaanse kaas & basilicum

€ 20,00




Pasta's



Pasta gamba

Tagliatelle, pittige tomatensaus, gamba’s aioli, peterselie, Parmezaanse kaas, tomaatjes & rucola

€ 22,50



Pasta al tartufo

Tagliatelle, spinazie, paddestoelen, truffelsaus, Parmezaanse kaas, pijnboompitten & citroen

€ 19,00

Vegetarisch


Pasta Bolognese

rundergehakt, tomatensaus, kruiden, tagliatelle

€ 19,00




Bijgerechten



Brood met dips

Brood met knoflook & zeezout, huisgemaakte dips

€ 8,00



Friet met mayonaise

€ 5,00



Friet met truffelmayonaise, parmezaanse kaas, peterselie

€ 8,00



Groene salade

€ 6,50




Desserts



Coupe caramel

Vanilleroomijs, seasalt caramelsaus & slagroom

€ 9,50



Dame Blanche

Vanilleroomijs, chocoladeroomijs, chocoladesaus & slagroom

€ 9,50



Profitteroles

Soesjes met witte en donkere chocoladesaus. crumble van witte chocolade.

€ 10,00



Tiramisu

€ 9,50



Dessert van de Chef

€ 10,00



Kaasplankje

€ 14,50



Koffie met ingendael likeur & slagroom

likeur uit Valkenburg

€ 8,00



Kinderijsje

€ 6,00


  • Facebook
  • alt.text.label.Instagram

@zinaandebrug

©2024 by Z!N aan de brug.

bottom of page