Broodplank met dips
Brood met knoflook, zeezout & huisgemaakte dips
€ 7,00
Arancini 6 stuks
Risottoballetjes met tomaat, mozzarella, tomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas & aioli
€ 13,00
Buratta
Gemarineerde tomaatjes, basilicum, aceto, rucola & pijnboompitten
€ 16,00
Pimientos de padron
Gegrilde groene pepers met grof zeezout
€ 9,00
Carpaccio van rund
Dun gesneden ossenhaas, truffelmayo, Parmezaanse kaas, tomaatjes, pijnboompitten, rucola & balsamico crème
€ 17,00
Crispy Chicken 6 stuks
Krokante kip & chipotle mayo
€ 13,00
Vleesplankje
Verschillende soorten vlees & balsamico crème
€ 16,00
Gamba's Al Ajillo
Gegrilde gamba’s, piri piri, citroen, peterselie, tomaatjes & aioli
€ 15,00
Tuna Tataki ( a la z!n)
Rauwe tonijn met een krokant gebakken korstje in een vinaigrette van olijfolie, citroen, peterselie, knoflook, rode peper, bosui en grof zeezout
€ 17,00
Bruschetta 2 stuks
Landbrood, gemarineerde tomaatjes & basilicum
€ 9,00
Classic burger
100% rundvleesburger, bacon, cheddar kaas, piccalilly mayonaise, tomaat, augurk, rode ui & salade
€ 20,00
Vegaburger
Oesterzwamburger, tomaat, rode ui, sla, cheddar kaas & avocadospread
€ 19,00
Kipsaté
Gegrilde kipspies, pindasaus, salade, atjar, kroepoek & gebakken uitjes
€ 22,00
BBQ Spare Ribs
Geroosterde spare ribs met BBQ saus, koolsalade, bosui & sesam
€ 29,00
Limburgs zuurvlees
Zacht gegaard rundstoofvlees & salade
€ 20,00
Biefstuk
Rode wijn- of pepersaus & seizoensgroenten
€ 31,00
Zalmfilet
Gebakken zalmfilet, bernaisesaus & seizoensgroenten
€ 26,00
Gevulde paprika
Paprika gevuld met courgette, tomaatjes, tomatensaus, feta & basilicum
€ 19,00
Pasta Scampi
Kreeftenroomsaus, gamba's al aioli, Parmezaanse kaas, tomaatjes, rucola & basilicum
€ 22,50
Pasta bolognese
Rundergehakt, tomatensaus, pasta & Parmezaanse kaas
€ 19,00
Seizoenspasta
Vraag aan onze medewerkers welke pasta de chef voor u gaat bereiden
€ 19,00