

Broodplank met dips
Brood met knoflook, zeezout & huisgemaakte dips
€ 7,50
Arancini 6 stuks
Risottoballetjes met tomaat & mozzarella, tomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas & aioli
€ 13,00
Buratta
Gemarineerde tomaatjes, basilicum, aceto, rucola & pijnboompitten
€ 15,00
Carpaccio van rund
Dun gesneden ossenhaas, truffelmayo, Parmezaanse kaas, tomaatjes, pijnboompitten, rucola & balsamico crème
€ 17,00
Crispy Chicken 6 stuks
Krokante kip, chipotle mayo, bosui & tomaatjes
€ 13,00
Vleesplankje
Serranoham, coppa di parma, chorizo & balsamico crème
€ 13,50
Gamba's Al Ajillo
Gegrilde gamba’s met piri piri, citroen, peterselie, tomaatjes & aioli
€ 14,00
Tonijn tataki
Tonijn sesam, soja mayonaise, gebakken uitjes, bosui, komkommer en sojasaus
€ 17,50
Toscaanse tomatensoep
Geserveerd met brood en boter
€ 7,95
Steak Tartaar
125 gr rund, kappertjes, sjalot, ei, peterselie, tabasco & augurk
€ 17,50
Franse uiensoep gegratineerd met kaas
Geserveerd met brood en boter
€ 9,95
Bruschetta 2 stuks
Geroosterd brood, courgette, munt, knoflook & basilicum
€ 9,00
Classic burger
100% rundvleesburger, bacon, cheddar kaas, piccalilly mayo, tomaat, augurk, rode ui & salade
€ 19,50
Oesterzwam burger
Koolsalade, tomaat, rode ui, salade, cheddar kaas & sriracha mayonaise
€ 19,50
Kipsaté
Gegrilde kipspies, pindasaus, seroendeng, sajoer boontjes, atjar & kroepoek
€ 21,50
BBQ Spare Ribs
Geroosterde spare ribs met BBQ saus, koolsalade, bosui & sesam
€ 29,00
Limburgs zuurvlees
Zacht gegaard rundstoofvlees & salade met garnituur
€ 19,50
Biefstuk
Rode wijnsaus of pepersaus en seizoensgroenten
€ 33,00
Zalmfilet
Gebakken zalmfilet, hollandaisesaus & seizoensgroenten
€ 26,50
Aubergine ovenschotel met parmezaanze kaas (v)
Aubergine, mozzarella, tomatensaus, parmezaanse kaas & basilicum
€ 20,00
Pasta gamba
Tagliatelle, pittige tomatensaus, gamba’s aioli, peterselie, Parmezaanse kaas, tomaatjes & rucola
€ 22,50
Pasta al tartufo
Tagliatelle, spinazie, paddestoelen, truffelsaus, Parmezaanse kaas, pijnboompitten & citroen
€ 19,00
Pasta Bolognese
rundergehakt, tomatensaus, kruiden, tagliatelle
€ 19,00
Brood met dips
Brood met knoflook & zeezout, huisgemaakte dips
€ 8,00
Friet met mayonaise
€ 5,00
Friet met truffelmayonaise, parmezaanse kaas, peterselie
€ 8,00
Groene salade
€ 6,50
Coupe caramel
Vanilleroomijs, seasalt caramelsaus & slagroom
€ 9,50
Dame Blanche
Vanilleroomijs, chocoladeroomijs, chocoladesaus & slagroom
€ 9,50
Profitteroles
Soesjes met witte en donkere chocoladesaus. crumble van witte chocolade.
€ 10,00
Tiramisu
€ 9,50
Dessert van de Chef
€ 10,00
Kaasplankje
€ 14,50
Koffie met ingendael likeur & slagroom
likeur uit Valkenburg
€ 8,00
Kinderijsje
€ 6,00